果吧出品方案
- 发布时间:2022-07-26 22:00:45 浏览: 次
果吧出品方案
一、果盘。1、可根据员工制作风格自由发挥果盘花饰,但每一个果盘必须有西瓜皮拉花。2、水果质量把控,有异味、腐烂、颜色异样。退货至水果供货商。3、水果份量: 中果、一片西瓜,一片哈密瓜,半个火龙果,半个梨子。 大果、两片西瓜,一片哈密瓜,半个火龙果,半个梨子,半个苹果。 豪果、三片西瓜,两片哈密瓜,一个火龙果,一个梨子,一个苹果。
二、小吃。1、小吃份量依据总公司标准每份减少斤。2、小吃有异味、腐烂、颜色异样,肉类有毛未处理干净。禁出。并报备经理。3、赠送小吃不用打日期。销售小吃必须打日期和价格。并整齐。每碟必须垫生 菜叶,以番西为装饰。4、青瓜条、圣女果,每日必须照常出品。5、小吃有缺货现象提前报备当班经理,并与超市做好充分交接工作。
三、茶水。1、茶叶有缺货现象提前报备当班经理,并与超市做好交接工作。(每早班人员必 须做好领入工作。)2、茶杯有缺货现象,同上。3、细心留意茶杯有无破损状况。4、新品花茶,各品种做好统计,每天做好销售报表。如有缺货现象,同上。
四、爆米花。1、每班前做好充分准备,供应出品。2、每爆一包,必须将锅冲洗一遍。3、把控一包两篮出品。4、黄金班后将爆米花机彻底清洗干净。
备注:工作过程严格把控出品质量,增强出品速度。
做好各相关岗位交接工作。
《果吧出品方案.docx》
![](https://www.hetongwu.com/static/image/icon_star1.png)
- 上一篇: 年度考核实施方案
- 下一篇: 美容院三八节活动方案
- 热门专题
- 相关内容
- 07-26果吧出品方案
果吧出品方案一、果盘。1、可根据员工制作风格自由发挥果盘花饰,但每一个果盘必须有西瓜皮拉花。2、水果质量把控,有异味、腐烂、颜色异样。退货至水果供货商。3、水果份量: 中果、一片西瓜,一片哈密瓜,半个...
- 07-26网络信息安全规划方案
网络信息安全规划方案 制作人:XXX 日期:20xx 年 4 月 5 日 目录 网络信息安全概述 3 网络信息安全的概念 3 网络信息安全风险分析 3 需求分析 4 现有网络拓...
- 07-25售后服务技术方案投标文件
八、售后服务方案 服务承诺 工期 我们将采取交钥匙方式完成本项目,并严格按照《设备供货合同》提供设备供货及服务。 XX电...
- 07-25迎国庆庆中秋活动主题方案
迎国庆庆中秋活动主题方案 【篇一】迎国庆庆中秋活动主题方案 ? 一、活动目的 ? 中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的意义与主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的...
- 07-252022年年3月三会一课方案(全文)
下面是小编为大家整理的20xx年年3月三会一课方案(全文),供大家参考。20xx年3月三会一课方案一、支委会方案及时跟进学习******最新系列讲话,特别是关于本行业本领域的重要指示批示精神(参考:*...
- 推荐排行
- ·城区户外广告专项整治方案
- ·年深化赵正永案以案促改工作中扎实开展“四个查一查”工作方案
- ·质监站2016年“安全生产月”活动方案
- ·“乐在春天开心农场”小学2016年春游活动方案
- ·安监局禁毒宣传月活动实施方案
- ·2021年度开学促销策划方案例文
- ·“扫黄打非”分会场会议方案
- ·高中主题班会策划方案【2020】
- ·评优策划书(共合集)
- ·关于软件项目验收流程及方案【五篇】
- 随机浏览
- 网站地图 - TAG
- Copyright @ www.sucaiall.com 素材网 All Rights Reserved 粤ICP备2020122567号
- 免责声明:素材网部分信息来自互联网,并不带表本站观点!若侵害了您的利益,请联系我们,我们将在48小时内删除!